ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR?
• Çölyak hastalığı bir ince bağırsak hastalığıdır.
• Buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıllarda bulunan gluten maddesinin neden olduğu bir hastalıktır.
• İnce bağırsaklar dışında farklı organ ve sistemleri de etkileyebilir.
• Çocukluktan erişkinliğe her yaşta ortaya çıkabilir.
• Hastalık, çölyak hastalarının birinci derece akrabalarında normalden daha sık görülebilir.